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初キュウリで



家の裏で少しだけ作っている野菜畑で
キュウリが収穫できました。
今シーズン初収穫です!

畑の日当たりが悪かったり
今年は植え付けた後、妙に寒い日が続いてしまったりで
株の成長はあまり良くなかったのですが
ちゃんと実りました。

野菜は何回作ってみても
その初収穫はしみじみと嬉しいものです。
花が咲くのも嬉しいですが
野菜が実るというのはまた格別です!

さっそく、今日のお昼にいただきました。

kyu1473.jpg

夏のお昼ご飯によく作っている、とろろ月見冷やしそば↑
キュウリのシャキシャキがよく合います。
新鮮な野菜は本当にとにかく美味しいです!!



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